Top Sale 11/2024 # Phi Lê Cá Ngừ Đại Dương /️ Chuyên Cung Cấp Phi Lê Cá Ngừ Và Các Sản Phẩm Tươi Sống # Top Yêu Thích
Món ăn từ cá Ngừ đại dương là rất đa dạng, phong phú, mỗi món đều có hương vị, đặc trưng riêng và đều làm nổi bật được giá trị của cá Ngừ đại dương đem lại. Nhưng quý anh chị vẫn chưa biết nên chọn lựa cách chế biến nào thì anh chị có thể khảo cách chế biến Phi lê cá Ngừ đại dương để trải nghiệm được sự hấp dẫn mà nó mang lại. Hải sản Ông Giàu có cung cấp cá Ngừ và phi lê cá Ngừ chế biến sẵn quý anh chị có nhu cầu mua hàng có thể liên hệ với Hotline Ông Giàu hoặc đặt hàng trực tiếp tại website này.
Cá Ngừ đại dương vây vàng
Đặc điểm của cá Ngừ đại dương
Cá Ngừ đại dương mang ý nghĩa rất quan trọng trong văn hóa ẩm thực của một số quốc gia trên thế giới, đặc biệt là Nhật Bản. Ở đây, cá Ngừ đại dương được mệnh danh là “vua cá” và được sử dụng để chế biến món sashimi cao cấp. Vậy vì sao loại sản phẩm hải sản này lại được ưa chuộng như thế?
Đặc điểm của cá Ngừ đại dương là gì?
Cá Ngừ đại dương là một loại cá nước mặn thuộc về bộ lạc Thunnini, Thunnini gồm mười lăm loài trên khắp năm chi, các kích thước trong đó rất khác nhau, dao động từ cá Ngừ có chiều dài tối đa: 50 cm (1,6 ft), trọng lượng: 1.8 kg (4 lbs) đến các cá Ngừ vây xanh Đại Tây Dương chiều dài tối đa: 4,6 m (15 ft), trọng lượng: 684 kg (1.508 lbs). Đường trung bình cá Ngừ vây xanh 2m (6,6 ft) và được cho là sống đến 50 năm.
Mắt cá Ngừ đại dương
Cá Ngừ và cá Thu, cá Mập là loài duy nhất của cá có thể duy trì nhiệt độ cơ thể cao hơn so với các nước xung quanh. Một động vật ăn thịt hoạt động và nhanh nhẹn, cá Ngừ có kiểu dáng đẹp cơ thể, sắp xếp hợp lý và là một trong những loại cá biển nhanh nhất bơi – cá Ngừ vây vàng, ví dụ: có khả năng tốc độ lên đến 75 km/h (47 mph). Tìm thấy trong vùng biển ấm áp, nó được rộng rãi đánh bắt thương mại. Như một kết quả của việc đánh bắt quá mức, số lượng của một số loài cá Ngừ như cá Ngừ vây xanh miền Nam đã giảm gần một cách nguy hiểm đến mức tuyệt chủng.
Phi lê cá Ngừ
Cách chế biến món phi lê cá Ngừ đại dương ngon
Cá Ngừ sau chế biến
Công thức nấu ăn của cá Ngừ rất phong phú và đa dạng, bạn có thể tham khảo công thức chế biến món phi lê cá Ngừ đại dương sau đây:
Bước 1:
Làm lạnh phi lê cá Ngừ ít nhất 24 giờ để làm tan băng họ nếu họ đang đóng băng
Bước 2:
Rửa sạch các phi lê cá Ngừ với nước lạnh và thấm cho khô bằng khăn giấy sạch ăn uống
Bước 3:
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F
Bước 4:
Ướp phi lê cá Ngừ theo sở thích của bạn hoặc bằng cách làm theo một công thức được lựa chọn. Đối với một lựa chọn gia vị cơ bản, bàn chải philê cá Ngừ với dầu ăn, mực chúng với nước cốt chanh, sau đó nạo vét chúng trong muối biển, tươi nứt hạt tiêu đen và một loại thảo mộc tươi yêu thích như rosemary, thyme hoặc cả hai để tăng hương vị của món ăn.
Bước 5:
Bôi trơn một khay nướng với dầu ăn. Đặt philê cá Ngừ trên khay mà không để cho chúng chạm vào nhau hoặc các bên của khay. Đặt khay vào một lớp giữa trong lò
Bước 6:
Nướng philê cá Ngừ cho bốn phút mỗi inch có độ dày để nấu ăn cho họ để hiếm, năm phút mỗi inch cho vừa hiếm hay sáu phút mỗi inch cho vừa. Không được nấu ăn họ nhiều hơn, khi họ bắt đầu để khô vừa qua. lần nấu ăn khác nhau bởi một số yếu tố, nên sử dụng một nhiệt kế thịt để xác định khi philê cá Ngừ được thực hiện. Đưa họ ra ở 120 độ F cho quý hiếm, 130 độ cho độ trung hiếm hoặc 140 cho vừa
Bước 7:
Tháo philê cá Ngừ từ khay nướng với kẹp hoặc một thìa ngay lập tức để ngăn chặn quá nhiệt
Phi lê cá Ngừ
Chỉ với những con Cá Ngừ tươi sống giao tận nơi sẽ giúp bạn có được món phi lê cá Ngừ đại dương ngon, chất lượng. Nếu cần mua số lượng Cá Ngừ đại dương giá sỉ lẻ, liên hệ Hotline để có được những chương trình ưu đãi hấp dẫn với mức giá tốt nhất
Giá bán phi lê cá Ngừ đại dương: 85.000 đ/kg
Ngoài ra, Hải sản Ông Giàu còn cung cấp các sản phẩm liên quan đến cá Ngừ đại dương:
- Cá Ngừ đại dương size 10- 40 kg/con: 225.000 đ/kg
- Cá Ngừ đại dương size 9- 25 kg/con: 195.000 đ/kg
- Cá Ngừ đại dương size 25- 60 kg/con: 205.000 đ/kg
- Mắt cá Ngừ đại dương không vành: 135.000 đ/kg
- Mắt cá Ngừ đại dương có vành: 85.000 đ/kg
- Bao tử cá Ngừ: 125.000 đ/kg
Bạn đã biết về loài hải sản này và bạn cần những món ăn ngon từ cá Ngừ đại dương, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn. Cách thức vô cùng đơn giản, chỉ cần gọi Hải sản Ông Giàu. Chúng tôi cam kết bán cá Ngừ đại dương chất lượng, tươi ngon và đảm bảo sức khỏe.
Nhanh tay đặt hàng mua ngay phi lê Cá Ngừ đại dương sống tại Hải sản ông Giàu. Liên hệ với Hotline Ông Giàu hoặc đặt hàng trực tiếp tại website này. Chúc quý anh chị có được sản phẩm cá Ngừ đại dương chất lượng nhất. Nhận giao hàng phi lê Cá Ngừ đại dương toàn quốc. Ngoài ra Ông Giàu còn cung cấp nhiều mặt hàng cá khác như: cá Tai Tượng, cá Chim Trắng,… Tham khảo trực tiếp trên website ông Giàu.
(S-KaDu)
